今天10时开捕 梭子蟹准备上桌

吃螃蟹自由时间又到了！

(资料图片)

今天上午10时，2700余艘渔船将结束休渔奔赴渔场投入生产，单船桁杆拖网（桁杆拖虾）、笼壶类、刺网类、灯光围（敷）网类作业渔船将扬帆开捕！

桁杆拖虾渔船渔获物，以捕捞虾类为主，包括红虾、沙虾和滑皮虾等；

笼壶类渔船主要渔获物包括蟹类、头足类等；

刺网类渔船，以捕捞小黄鱼、鲳鱼等为主；

围（敷）网渔船主要渔获物包括鲐鲹、带鱼、鲐鱼等。

预计1-3天后，首批“解禁”的渔船就会为“吃货”们带来梭子蟹、红虾等渔获。在近海海域作业的渔船最快可在第二天一早回港卸货，“吃货”们准备好了吗？

受台风影响，这两天舟山国际水产城码头空空荡荡，和开渔时的热闹场景形成强烈反差。

一个码头的工作人员说，等台风过去，这里人气就会爆棚。“8月1日前，渔船们基本都做好了出海准备，结果碰到了台风，现在要吃螃蟹还得再等等。”

码头边，偶尔见着几辆电瓶车驶过，一女子停下电瓶车，在海边吹吹风。她说前几天第一次跟老乡来到舟山，“听说在这里扎蟹挺能赚钱，老板，你这里缺不缺人？”她看着我，把我当成了蟹老板。

一个四十来岁的男子正坐在码头边，对着海风抽烟，鞋子上夹着一个打火机。他姓郭，河南人，也是第一次来舟山，来了有10多天了，“我来码头找找工作，想去活鲜船上工作，听老乡说，一个月能挣一万多元。”

他知道船上工作辛苦，但是不在意，“累没事，只要能挣到钱就行。”

他住在水产城附近的宾馆里，一个房间住了6个老乡，房间很挤，房费大家均摊，一天也要付个30多元。“本来以为8月1日就能出海，结果碰到了台风，也不知道什么时候能出海，只能在宾馆里多住几天。”

他说，这段时间附近宾馆住的人蛮多，大部分都是和他一样，想出海挣钱的外地人，所以最近这里的宾馆都涨价了。“我想跟老乡住到东港那边的宾馆，房间价格会便宜点。”他一边说，一边看手机，手机上显示着一家宾馆的价格，103元一晚。

这几天，郭师傅天天在码头，一方面是想碰碰运气，能不能碰到招人的船老大；另一方面是房间里人太多，干脆到码头边打发时间。

“来了以后发现船上都招满人了，去中介所问了一下，也说是满了，只好碰碰运气，等开渔后再找找。如果实在找不到工作，去附近工地看看，先把活干起来，再不行，只好回河南了。”他说，以前也出过海，有船员证，这几年东奔西跑，主要是在工地上干活。

我想给他帮个忙，联系了一位在船员信息中介所工作的朋友。她说，船老板提前招好了船员，船员证书也在相关部门做了登记，本来早该开渔出海，因为台风大家都在等着。等渔船出海后，一些活鲜船的船员可能会有流动，这时才有船员空缺，可能就会有工作的机会。

我联系朱家尖月岙的一位船老大时，他大笑着说：“万事俱备，只等开渔。”对这些船老大来说，早在7月30日前，准备工作都已经做好，如果不是台风影响，他们早在海上抛下了一张张渔网，活鲜船也来回穿梭多时，家家户户的厨房传出了喷香的螃蟹味。

舟山渔夫海货电子商务有限公司总经理陈恩说，他们早做好了梭子蟹的售卖准备，但是和往年不同的是，今年他们没有对梭子蟹进行预售，“一是怕没有货，二是怕螃蟹价格高。”

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